11
|
|
Creators:
|
Хисамутдинов Артур Рустемович
|
Organization:
|
Уфимский университет науки и технологий. Инженерный факультет. Кафедра "Управление качеством"
|
Collection:
|
Квалификационные работы бакалавров и специалистов; Общая коллекция
|
Subjects:
|
Экономика — Внутрифирменное управление. Менеджмент; ВКР; бакалавриат; предприятия общественного питания; рестораны в России; поставщики продукции; рестораны быстрого питания; управление персоналом
|
Document type:
|
Dissertation
|
File type:
|
PDF
|
Record key:
|
RU\BSU\VKR\165926
|
pdf, 0.9 Mb
|
|
12
|
|
Creators:
|
Дзюбо Кирилл Игоревич
|
Organization:
|
Уфимский университет науки и технологий. Инженерный факультет. Кафедра "Управление качеством"
|
Collection:
|
Квалификационные работы бакалавров и специалистов; Общая коллекция
|
Subjects:
|
Техника — Стандартизация. Контроль качества; ВКР; бакалавриат; стартап; предприятия общественного питания; гастрономический туризм; качество продукции; продукты быстрого питания; буфет с национальными блюдами; бар-буфет на колесах
|
Document type:
|
Dissertation
|
File type:
|
PDF
|
Record key:
|
RU\BSU\VKR\172068
|
pdf, 0.7 Mb
|
|
13
|
|
Creators:
|
Вотенцова Екатерина Юрьевна
|
Organization:
|
Уфимский университет науки и технологий. Бирский филиал
|
Collection:
|
Квалификационные работы бакалавров и специалистов; Общая коллекция
|
Subjects:
|
Здравоохранение. Медицинские науки — Гигиена питания; ВКР; бакалавриат; предприятия общественного питания; санитарные нормы; гигиена питания; пищевая микробиология; пищевая промышленность
|
Document type:
|
Other
|
File type:
|
PDF
|
Record key:
|
RU\UUST\vkrh\762
|
pdf, 1.3 Mb
|
|
|
|