Карточка | Таблица | RUSMARC | |
Кавыева, Ясмин Флоридовна. Реологическое исследование растворов пектина с глюкозой: выпускная квалификационная работа по программе бакалавриата. Направление подготовки 04.03.01: "Химия". Направленность (профиль): "Органическая и биорганическая химия" / Я.Ф. Кавыева; Уфимский университет науки и технологий, Химический факультет, Кафедра высокомолекулярных соединений ; научный руководитель Е.И. Кулиш. — Уфа, 2023. — 47 с. — <URL:https://elib.bashedu.ru/dl/diplom/2023/Kavyeva_YF_KhIM-4OBOKh191B_04.03.01_Khimia_06.2023.pdf>. — Текст: электронныйДата создания записи: 06.05.2024 Тематика: ВКР; бакалавриат; пектины; реологическое исследование; глюкоза Коллекции: Квалификационные работы бакалавров и специалистов; Общая коллекция Разрешенные действия: –
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему и будете работать на компьютерах в читальных залах Библиотеки
Группа: Анонимные пользователи Сеть: Интернет |
Права на использование объекта хранения
Место доступа | Группа пользователей | Действие | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
Локальная сеть Библиотеки | Аутентифицированные пользователи |
![]() |
||||
Локальная сеть Библиотеки | Все | |||||
Интернет | Аутентифицированные пользователи |
![]() |
||||
![]() |
Интернет | Все |
Оглавление
- ВВЕДЕНИЕ
- 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР
- 1.1 Номенклатура, строение и состав пектиновых веществ
- 1.2 Свойства пектина
- 1.3 Вязкость пектина
- 1.4 Производство пектина
- 1.5 Применение пектина
- 2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
- 2.1 Характеристика исходных веществ и реагентов
- 2.2 Методика эксперимента
- 2.3 Приготовление растворов
- 3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ
- ВЫВОДЫ
- СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Статистика использования
|
Количество обращений: 1
За последние 30 дней: 1 Подробная статистика |