Электронно-библиотечная система
БашГУ

     
     

Детальная информация

Кондратьева, Карина Антоновна. Видовой состав, онтогенетические аспекты выращивания и антиоксидантная активность микрозелени: выпускная квалификационная работа по программе бакалавриата. Направление подготовки (специальность) : 06.03.01 "Биология". Направленность (профиль): "Генетика" / К. А. Кондратьева; Башкирский государственный университет, Биологический факультет, Кафедра физиологии и общей биологии ; научный руководитель И. И. Ишмуратова. — Уфа, 2021 — 61 с. — <URL:https://elib.bashedu.ru/dl/diplom/Kondrateva KA_06.03.01_Bio_bak_2021.pdf>.

Дата создания записи: 02.07.2021

Тематика: Биология — Ботаника в целом; ВКР; бакалавриат; микрозелень; биологически активные вещества; антиоксидантная активность микрозелени

УДК: 58

ББК: 28.5

Коллекции: Квалификационные работы бакалавров и специалистов; Общая коллекция

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему и будете работать на компьютерах в читальных залах Библиотеки

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть Библиотеки Аутентифицированные пользователи Прочитать
Локальная сеть Библиотеки Все
Интернет Аутентифицированные пользователи Прочитать
-> Интернет Все

Оглавление

  • ВВЕДЕНИЕ
  • 1. Литературный обзор
    • 1.1. Понятие и анализ видового состава микрозелени
    • 1.2. Характеристики некоторых используемых в качестве микрозелени видов растений
    • 1.3. Содержание антиоксидантов в различных видах микрозелени и их роль в организме
    • 1.4. Польза микрозелени
  • 2.Объекты, материалы и методы исследования
    • 2.1. Объекты исследования
    • 2.2. Материалы и методы исследования
  • 3. Результаты исследования и их обсуждение
    • 3.1. Анализ ассортиментаразличных поставщиков микрозелени
    • 3.2.Биология семян некоторых видов микрозелени
    • 3.3. Определение антиоксидантных свойств некоторых видов микрозелени
  • ВЫВОДЫ
  • СПИСОКИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

Статистика использования документа

stat Количество обращений: 0
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика