BashGU
Electronic Library

     

Details

Константинова, Екатерина Сергеевна. Исследование содержания тяжелых металлов в продуктах питания с помошью аппарата для спектрального анализа спектроскан МАКС-G: выпускная квалификационная работа по специальности направлению подготовки (специальность) 03.03.02 Физика. Направленность (профиль): Медицинская физика [Электронный ресурс] / Е. С. Константинова; Уфимский университет науки и технологий, Стерлитамакский филиал, Естественнонаучный факультет, Кафедра общей и теоретической физики ; научный руководитель А. Р. Курбангулов. — Стерлитамак, 2023. — 51 с. — <URL:https://elib.bashedu.ru/dl/diplom/SF/2023/ENF/KonstantinovaES_03.03.02_FIZ_bak_2023_VKR.pdf>.

Record create date: 8/11/2023

Subject: Медицинская физика ; бакалавриат; ВКР; тяжелые металлы в продуктах питания; природная среда; окружающая среда

UDC: 53:61

LBC: 22.3

Collections: Квалификационные работы бакалавров и специалистов; Общая коллекция

Allowed Actions:

*^% Action 'Read' will be available if you login and work on the computer in the reading rooms of the Library

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
Library BashGU Local Network Authenticated users Read
Library BashGU Local Network All
Internet Authenticated users Read
-> Internet All

Table of Contents

  • ВВЕДЕНИЕ
  • ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ О ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛАХ
    • 1.1 Что такое тяжелые металлы?
    • 1.2 Источники тяжелых металлов
    • 1.3 Содержание тяжелых металлов в продуктах питания
  • ГЛАВА 2. МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ
    • 2.1 Методы исследования содержания тяжелых металлов
      • 2.1.1 Полярографический метод определения тяжелых металлов
      • 2.1.2 Колориметрический метод определения тяжелых металлов
      • 2.1.3 Спектрометрические методы определения тяжелых металлов
    • 2.2 Рентгенофлуоресцентная спектрометрия
    • 2.3 СПЕКТРОСКАН МАКС-G и принцип его работы
  • ГЛАВА 3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ
    • 3.1 Подготовка образцов и порядок работы со спектрометром
    • 3.2 Экспериментальная часть и анализ полученных результатов
  • СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Usage statistics

stat Access count: 0
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics