BashGU
Electronic Library

     
?

Details
Card Table RUSMARC

Ибрагимова, Альфира Ахмаровна. Энтеросорбенты на основе полисахаридов бахчевых: выпускная квалификационная работа бакалавра. Направление подготовки 04.03.02 "Химия, физика, механика материалов". Направленность (профиль) "Функциональные материалы и наноматериалы" [Электронный ресурс] / А. А. Ибрагимова; БашГУ, Инженерный фак., Каф. технической химии и материаловедения ; науч. рук. Э. Т. Ямансарова. — Уфа, 2018. — 43 с.: ил. — <URL:https://elib.bashedu.ru/dl/diplom/IbragimovaAA_04.03.02_hfmm_bak_2018.pdf>.

Record create date: 8/13/2018

Subject: Химия — Химия высокомолекулярных соединений; бакалавриат; ВКР; энтеросорбенты; пектины; тыква; природные полисахариды

UDC: 541.6

LBC: 24.7

Collections: Квалификационные работы бакалавров и специалистов; Общая коллекция

Allowed Actions: –

*^% Action 'Read' will be available if you login and work on the computer in the reading rooms of the Library

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
Library BashGU Local Network Authenticated users Read
Library BashGU Local Network All
Internet Authenticated users Read
-> Internet All

Table of Contents

  • ВВЕДЕНИЕ
  • 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР «Энтеросорбенты на основе полисахаридов бахчевых»
    • 1.1 Уникальный биополимер пектин
    • 1.2. Проблемы производства пектинов в России
    • 1.2 Тыква — перспективный источник получения пектина
    • 1.4. Использование пектинсодержащих объектов в продуктах питания
  • 2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
    • 2.1 Исходные соединения и реактивы
    • 2.2 Выделение пектиновых веществ из выжимок тыквы
    • 2.2 Приготовление реактивов, необходимых для исследования
    • 2.4 Определение содержания свободных карбоксильных групп
    • 2.5 Определение сорбционной емкости растительных сорбентов по йоду
    • 2.5.1 Определение кинетики сорбционной емкости растительных сорбентов по йоду
    • 2.5.2 Определение изотерм сорбционной емкости растительных сорбентов по йоду
    • 2.6 Определение сорбционной емкости растительных сорбентов по метиленовому голубому
    • 2.7 Определение сорбционной способности по белку
  • 3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ
    • 3.1 Подбор условий выделения полисахаридов из жома тыквы
    • 3.2. Определение сорбционной емкости полученного материала по отношению к йоду
    • 3.2 Определение сорбционной емкости полученного материала по отношению к МГ
    • 3.3 Определение сорбционной емкости полученного материала по отношению к белку
  • ВЫВОДЫ
  • СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ЛИТЕРАТУРЫ
  • CПИCOK COKPAЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ

Usage statistics

stat Access count: 1
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics