Кофонова, Полина Сергеевна. Этнолингвистические особенности гастрономического дискурса в сфере туризма: выпускная квалификационная работа по программе бакалавриата. Направление подготовки: 45.03.01 Филология. Направленность (профиль): Прикладная филология (филологическое обеспечение сферы внутреннего туризма) / П. С. Кофонова; Башкирский государственный университет, Факультет башкирской филологии, востоковедения и журналистики, Кафедра русской и сопоставительной филологии ; научный руководитель Л. А. Пермякова. — Уфа, 2022. — 75 с. — <URL:https://elib.bashedu.ru/dl/diplom/2022/Kofonova PS_ 45.03.01_ Prikladnaya Filologiya 2022.pdf>. — Текст: электронный